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Amlou d’exception : la rencontre du terroir et de la gourmandise.

Dernière mise à jour : il y a 6 jours

🌿 L’Amlou, joyau du Sud marocain

Notre collection d’Amlous rend hommage aux traditions du Sud du Maroc : un subtil mariage entre huile d’argan pressée à froid et fruits secs torréfiés avec soin.Chaque recette incarne l’équilibre parfait entre richesse nutritionnelle et plaisir gourmand.

💛 Une huile précieuse, un savoir-faire hérité

L’huile d’argan que nous utilisons est extraite de manière artisanale et douce, selon un procédé traditionnel à froid.Ce rythme lent et respectueux permet de préserver toutes les vertus de cet or végétal :

• Naturellement riche en vitamine E et en acides gras essentiels• Aux propriétés antioxydantes et protectrices• Bienfaitrice pour la peau, le cœur et le renouvellement cellulaire

Nous travaillons main dans la main avec des coopératives de femmes rurales, qui perpétuent ces gestes anciens avec respect — pour l’arbre, le fruit, et la terre.

🍯 Des textures onctueuses, des goûts sincères

Notre gamme Amlou a été imaginée pour celles et ceux qui recherchent une gourmandise saine, naturelle, et puissante.Chaque cuillerée raconte une histoire de terroir, de passion et de pureté.

À tartiner, à offrir, ou à savourer lentement :l’Amlou, tel que vous ne l’avez jamais goûté.


Amlou aux Amandes L’incontournable. Finement torréfiée, l’amande dévoile toute sa rondeur dans une texture lisse, soutenue par la richesse de l’argan. Une pâte à tartiner noble, équilibrée, qui se suffit à elle-même.

Amlou à la Cacahuète Rustique et généreux, ce mélange rappelle les goûters d’enfance, avec une touche orientale. Idéal pour ceux qui aiment les saveurs plus prononcées, légèrement grillées.

Amlou à la Pistache Le plus raffiné. Une vraie caresse verte, où la pistache subtile rencontre l’onctuosité de l’argan dans une alliance élégante et inédite. À déguster lentement, à la petite cuillère ou sur un pain chaud. Un plaisir sain, au quotidien !

Amlou Chocolat (Cacao & Amandes) Gourmand et élégant. Ici, le cacao pur s’allie à des amandes entières torréfiées pour créer une pâte intense, fondante et naturellement sucrée par le miel. Sans aucune huile industrielle ni additif, c’est une alternative saine aux pâtes à tartiner classiques — aussi appréciée des enfants que des amateurs de chocolat authentiqu

Seulement quatre ingrédients : huile d’argan vierge, fruit sec, et une touche de miel Queen’s Hivestore, pour l’équilibre parfait entre le bon et le bien.Ils accompagnent avec grâce vos petits-déjeuners, collations ou recettes de gâteaux orientaux.


Mais surtout, ils vous reconnectent à une tradition marocaine authentique, simple et savoureuse.Queen’s Hivestore — Plus qu’une tartinade, une immersion.Derrière chaque pot d’Amlou, il y a une terre, un feu de bois, des meules anciennes, des femmes et des ruches.


1. Qu’est-ce que l’Amlou ?

L’Amlou est une pâte traditionnelle du sud du Maroc, préparée à base :

  • d’huile d’argan extraite à froid,

  • de fruits secs torréfiés,

  • de miel à indice glycémique bas,

  • et d’une pincée de sel rose de l’Himalaya. Une recette simple, noble et authentique qui allie tradition, plaisir et bienfaits nutritionnels.


2. Qu’est-ce qui rend votre Amlou unique ?

Notre Amlou se distingue par :

  • Une huile d’argan vierge issue du savoir-faire ancestral des femmes rurales, en commerce équitable

  • Un miel à IG bas Queen’s Hivestore, doux pour l'équilibre glycémique

  • Des fruits secs finement torréfiés, riches en goût et nutriments

  • Une touche de sel rose de l’Himalaya, riche en oligo-éléments

  • Une texture onctueuse et naturelle, sans additifs ni conservateurs

Chaque pot reflète l'authenticité du terroir marocain.


3. Quels sont les types d’Amlou disponibles ?

  • Amlou aux amandes : Doux et équilibré, le classique incontournable

  • Amlou à la cacahuète : Rustique, avec des notes grillées

  • Amlou à la pistache : Subtil et raffiné

À tartiner, à savourer à la cuillère ou à intégrer dans vos recettes préférées.


4. Peut-on consommer l’Amlou tous les jours ?

Oui. Nos Amlous sont pensés pour un plaisir quotidien sain, riches en :

  • acides gras essentiels

  • protéines végétales

  • antioxydants et minéraux. Grâce au miel à IG bas, ils s’intègrent parfaitement à une alimentation équilibrée.


5. Y a-t-il du sucre ou de l’huile ajoutée ?

Non. Nos recettes sont 100 % naturelles, composées uniquement de :

  • miel naturel à IG bas

  • huile d’argan extraite à froid

  • fruits secs bruts

  • sel rose de l’Himalaya

Aucun sucre raffiné, aucune huile industrielle.


6. Qui fabrique votre huile d’argan ?

Notre huile provient de coopératives de femmes rurales du sud du Maroc.


Leur savoir-faire est transmis de génération en génération et valorisé grâce à un modèle de commerce équitable.


7. Peut-on offrir l’Amlou ?

Absolument !

C’est un cadeau raffiné et authentique, idéal pour faire découvrir la richesse du patrimoine culinaire marocain.


8. Comment conserver l’Amlou ?

Conservez-le à température ambiante, à l’abri de la lumière et de l’humidité.

Une séparation naturelle de l’huile peut apparaître : mélangez avant dégustation.


9. Est-ce adapté aux enfants ?


Oui. L’Amlou convient parfaitement aux enfants grâce à sa composition 100 % naturelle, sans sucre raffiné ni additifs. Il constitue une source saine d’énergie, idéale pour le petit déjeuner ou le goûter. Parmi nos recettes, l’Amlou au chocolat (mélange gourmand à base de pâte de noisette, miel et cacao naturel) et à la pistache sont les plus appréciés des plus jeunes pour leur douceur et leur goût fondant. Une alternative savoureuse et nutritive aux pâtes à tartiner industrielles.




Nos Amlous sont 100 % naturels, nutritifs, sans sucre raffiné, et parfaits pour le petit-déjeuner ou le goûter des enfants (sauf en cas d’allergie aux fruits à coque).

 
 
 

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