La base classique — amandes torréfiées, huile d'argan, miel, sel de l'Himalaya — enrichie de cacao pur.
Le cacao vient répondre à l'amande sans l'écraser. Le résultat est une pâte à tartiner plus dense que l'amlou traditionnel, moins sucrée qu'une pâte industrielle.
Sur du pain, dans un porridge, ou en garniture de crêpes.
Sans sucre raffiné. Une séparation de l'huile en surface est normale.