Récolté dans les zones montagneuses riches en arbousiers sauvages, ce miel se distingue par son goût très particulier : amer, boisé, et intensément aromatique.
Ce profil unique en fait l’un des miels les plus recherchés et appréciés par les connaisseurs.
Mais ce n’est pas qu’une question de goût :
Le miel d’arbousier est un véritable concentré de polyphénols et de puissants antioxydants. Il est traditionnellement utilisé pour renforcer l’organisme, nettoyer le foie, et soutenir la sphère respiratoire.